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銀行の窓口から奥をのぞく

銀行の窓口から奥をのぞくと、多数の女子行員が忙しそうに働いており、華やいだ雰囲気を醸し出している光景を目にすることがある。小さな支店だと、男性の姿は数えるほどで、ほとんどが女性というところも珍しくない。こういった場合、彼女たちの半数は派遣社員やパート勤務だと考えていいだろう。恒常的な事務処理は、非正社員の女子行員に任せられていることが多い。ただ、他人のお金を扱う仕事なので、身元はハッキリしていなければならない。また、伝票処理やオペレーションには業界独特の決まりがあるので、ある程度の経験も必要だ。これらの条件を満たす人材は、せいぜい元行員くらいだ。そこで結婚、出産退社した元行員が、パートとして採用されるケースが多くなる。いちおう産休制度や育児休業制度が導入されているが、現実はその運用がスムーズにおこなわれているとはいえず、一般職採用の女性の場合、退職する人が多い。

雰囲気で食欲を左右されてしまう

子供は味よりも、見た目の楽しさや色など、雰囲気で食欲を左右されてしまう。そんなとき、このオランダパプリカは役に立つ。細切りにして絵や字をごはんの上に書いたり、彩りの寂しいときに、いろいろな型抜きをしてはじにそえたり、形をいかして肉詰めしたりと、見た目にも楽しいお弁当をつくる手助けになる野菜だ。オレンジ、赤、黄色のオランダパプリカは果糖やぶどう糖を含んでいて甘みがあるので、生食するのにむいている。サラダ以外の調理法としては、ジューサーでしぼっても、口当たりのいいジュースになる。甘みの少ない緑や紫のものは、熱を加えて調理するほうが旨味が増す。炒めてパスタとあえたり、スパイスを効かせたエスニック料理にいかしたりと、くせが少ないので、大抵の料理にあうはずだ。意外なところで、即席漬けにしてもよい。カラフルな、普段とは違った雰囲気の漬物が楽しめそうだ。

結婚の作法

現在でこそ、披露宴といえば華やかな「結婚披露パーティー」といったイメージがありますが、本来は身内のみの内輪の宴といった趣があるものでした。披露宴の原型とされるのは、平安時代に貴族間の結婚で行われていた祝宴です。男性が女性のもとに通う「通い婚」が一般的だった当時、男性は妻としてめとりたい女性の家に三晩通うことで、婚姻が成立していました。これは当時の天皇が同じ手順を踏んで女性をめとったことから広まったものといいます。その三日目が明けた日、女性側で男性と従者をもてなすのが「露顕」という宴で、ここで男女は初めて新郎新婦として披露されました。これが日本の披露宴の原型といわれています。一方、鎌倉時代に入ると、「嫁取り婚」が標準的な結婚の形式として定着します。